Περιγραφή προϊόντων

Σκόνη κοχίνης - Εκχύλισμα Καρμίνης Premium|Φυσικό Κόκκινο Χρωστικό για Τρόφιμα & Καλλυντικά|Συμβατό με E120

Η σκόνη Cochineal μας είναι μια ανώτερη φυσική κόκκινη χρωστική ουσία που προέρχεται από προσεκτικά επεξεργασμένα έντομα κοχίνιου (Dactylopius coccus) μέσω μιας ήπιας μεθόδου εκχύλισης-με βάση το νερό. Αυτή η ζωντανή, σταθερή κόκκινη χρωστική ουσία προσφέρει εξαιρετική χρωματική ένταση και καθαρότητα, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για υψηλής ποιότητας τρόφιμα, ποτά και καλλυντικές εφαρμογές όπου οι λαμπερές κόκκινες αποχρώσεις είναι απαραίτητες.

Η χρωστική μας, που παράγεται με χρήση εντόμων κοχίνης και καθαρού νερού ηθικής προέλευσης, δεν περιέχει συνθετικά πρόσθετα, συντηρητικά ή φορείς, διασφαλίζοντας ένα καθαρό-προφίλ συστατικών στην ετικέτα. Η προηγμένη διαδικασία εκχύλισης εγγυάται σταθερή ένταση χρώματος (E1% 1cm Μεγαλύτερη ή ίση με 100) με αξιοσημείωτη σταθερότητα σε μεγάλο εύρος pH (3,0-7,0) και εξαιρετική αντοχή στη θερμότητα (έως 121 μοίρες).

Συμβατή με τα πρότυπα της ΕΕ E120, τους κανονισμούς του FDA και τις παγκόσμιες οδηγίες για τα καλλυντικά, η σκόνη χρωστικής Rouge Red προσφέρει απαράμιλλη απόδοση ενώ ικανοποιεί τη ζήτηση των καταναλωτών για φυσικά, αναγνωρίσιμα συστατικά. Η ευελιξία του επιτρέπει την απρόσκοπτη ενσωμάτωση τόσο σε υδατικά όσο και σε σκευάσματα{2}}με βάση το λάδι, παρέχοντας στους κατασκευαστές ένα αξιόπιστο διάλυμα κόκκινου χρώματος.

Προδιαγραφές προϊόντος

Παράμετρος	Προσδιορισμός	Μέθοδος δοκιμής	Πρότυπο συμμόρφωσης
Πηγή	Dactylopius coccus (Κοχινοειδή έντομα)	Μικροσκοπική Ταυτοποίηση	ISO 12725
Τιμή χρώματος (E1% 1cm)	Μεγαλύτερο ή ίσο με 100 στα 520 nm	Φασματοφωτομετρία	USP<1061>
Εμφάνιση	Λεπτή κόκκινη έως μοβ-κόκκινη σκόνη	Οπτική Επιθεώρηση	Βαθμός Τροφίμων & Καλλυντικών
Μέθοδος Εκχύλισης	Εξαγωγή νερού, φυσικός καθαρισμός	Επικύρωση διαδικασίας	FDA 21 CFR 73.10
Διαλυτότητα	Μεγαλύτερο ή ίσο με 90% σε νερό (pH 8,0-9,0)	Μέτρηση Θολότητας	AOAC 973,33
pH (διάλυμα 1%)	5.0-7.0	Μετρητής pH	USP<791>
Απώλεια κατά την ξήρανση	Λιγότερο ή ίσο με 5,0%	Φούρνος κενού (105 βαθμοί, 2 ώρες)	AOAC 934.01
Περιεχόμενο τέφρας	Λιγότερο ή ίσο με 3,0%	Ξηρή τέφρα	AOAC 940,26
Heavy Metals	Σύνολο μικρότερο ή ίσο με 10 ppm (Pb μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm, Cd μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm, Hg μικρότερο ή ίσο με 0,01 ppm, ως μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm)	ICP-MS	ΕΕ 1881/2006
Αρσενικό (ως)	Μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm	Ατομική Απορρόφηση	AOAC 986,15
Μόλυβδος (Pb)	Μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm	Ατομική Απορρόφηση	AOAC 974,23
Μικροβιακή Μόλυνση	Συνολικός Αερόβιος Αριθμός Μικρότερος ή ίσος με 10.000 cfu/g, Μαγιά/Μούχλα Λιγότερο ή ίσο με 100 cfu/g	Μέθοδος καταμέτρησης πιάτων	FDA BAM Κεφάλαιο 3
Παθογόνα	E. coli, Salmonella, Staphylococcus aureus: Αρνητικό	Επιλεκτικά Μέσα	ISO 6579, ISO 16649
Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη	Λιγότερο από ή ίσο με 15%	Μέθοδος Kjeldahl	AOAC 984.13
Περιεκτικότητα σε καρμίνη	Μεγαλύτερο ή ίσο με 50%	HPLC	USP 43-NF 38
Διάρκεια ζωής	36 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής	Επιταχυνόμενη δοκιμή σταθερότητας	ISO 22000
Πιστοποιήσεις	Kosher, Halal, GMP, ISO 22000, Ecocert	Έλεγχοι τρίτων-	Παγκόσμια Πρότυπα

Ζητήστε πλήρες COA

Cochineal-powder

Πλεονεκτήματα προϊόντος

Γιατί να επιλέξετε τη σκόνη Cochineal μας

Σκόνη κοχίνης - Εκχύλισμα Καρμίνης Premium|Φυσικό Κόκκινο Χρωστικό για Τρόφιμα & Καλλυντικά|Συμβατό με E120

Εξαιρετική Ένταση Χρώματος

Με χρωματική αξία μεγαλύτερη από ή ίση με 100 (E1% 1cm), η σκόνη Cochineal προσφέρει λαμπερές κόκκινες αποχρώσεις σε χαμηλά επίπεδα χρήσης (0,005-0,05%), μειώνοντας το κόστος της σύνθεσης.

Ανώτερη σταθερότητα

Διατηρεί την ακεραιότητα χρώματος στο εύρος pH 3,0-7,0 και επιδεικνύει εξαιρετική σταθερότητα στη θερμότητα (έως 121 βαθμούς για 30 λεπτά), κατάλληλο για διάφορες συνθήκες επεξεργασίας.

Διπλή Εφαρμογή

Ευπροσάρμοστο τόσο για τρόφιμα και ποτά όσο και για καλλυντικά, παρέχοντας σταθερό κόκκινο χρώμα σε διάφορες κατηγορίες προϊόντων.

Καθαρή σύνθεση ετικέτας

Χωρίς αλλεργιογόνα, συνθετικά πρόσθετα και φορείς, με απλή δήλωση συστατικών ως «καρμίνη» ή «εκχύλισμα κοχίνης».

Παγκόσμια Κανονιστική Συμμόρφωση

Πληροί EU E120, FDA 21 CFR 73.10 και σημαντικά διεθνή πρότυπα για χρήση τροφίμων και καλλυντικών, διευκολύνοντας την πρόσβαση στην παγκόσμια αγορά.

Συμβατό με νερό και λάδι

Διασκορπίζεται εύκολα τόσο σε υδατικά συστήματα όσο και σε συστήματα με βάση το έλαιο-, προσφέροντας ευελιξία στη σύνθεση σε όλους τους τύπους προϊόντων.

Εφαρμογές προϊόντων

Η σκόνη Cochineal μας προσφέρει ευέλικτες εφαρμογές σε βιομηχανίες τροφίμων, ποτών και καλλυντικών που απαιτούν σταθερό, φυσικό κόκκινο χρώμα:

1 Εφαρμογές Βιομηχανίας Τροφίμων

Ζαχαροπλαστεία: Ιδανικό για το χρωματισμό σοκολατών υψηλής ποιότητας, τσίχλες, γλυκόριζα και σκληρές καραμέλες σε συγκέντρωση 0,01-0,03%. Η σκόνη κόκκινης χρωστικής Rouge παρέχει ένα πλούσιο, ομοιόμορφο κόκκινο που παραμένει σταθερό μέσω διαδικασιών παραγωγής καραμέλας σε υψηλή θερμοκρασία έως και 150 βαθμούς.
Γαλακτοκομικά προϊόντα: Ιδανικά για γιαούρτι, παγωτό, τυριά και γαλακτοκομικά επιδόρπια (0,005-0,02%). Η χρωστική ουσία διατηρεί το ζωηρό κόκκινο χρώμα της τόσο σε όξινο όσο και σε ουδέτερο γαλακτοκομικό περιβάλλον, ενισχύοντας την οπτική γοητεία των προϊόντων με γεύση φράουλα, βατόμουρο και κεράσι.
Αρτοποιημένα προϊόντα: Χρησιμοποιούνται σε μείγματα κέικ, γλάσο, γέμιση και εξειδικευμένα ψωμιά (0,01-0,04%) για να δημιουργήσουν- εντυπωσιακές κόκκινες αποχρώσεις. Η σκόνη κόκκινης χρωστικής ρουζ παραμένει σταθερή κατά τη διάρκεια του ψησίματος και διατηρεί το χρώμα τόσο σε προϊόντα ψύξης όσο και σε προϊόντα σταθερά στο ράφι.
Επεξεργασμένα κρέατα: Προστέθηκε σε λουκάνικα, ζαμπόν και αλλαντικά (0,015-0,03%) για να ενισχύσει το φυσικό κόκκινο χρώμα και να βελτιώσει την οπτική γοητεία, με εξαιρετική σταθερότητα κατά τη σκλήρυνση και την επεξεργασία.
Παρασκευάσματα φρούτων: Ενσωματώνεται σε μαρμελάδες, ζελέ και γεμίσεις φρούτων (0,01-0,025%) για να εντείνει το φυσικό κόκκινο χρώμα, ιδιαίτερα αποτελεσματικό σε προϊόντα φράουλας, βατόμουρου και κεράσι.

2 Εφαρμογές Βιομηχανίας Ποτών

Αλκοολούχα ποτά: Χρησιμοποιείται σε κρασιά, οινοπνευματώδη ποτά, λικέρ και κοκτέιλ (0,005-0,02%) για να επιτύχει ζωηρά κόκκινα χρώματα. Η σκόνη κόκκινης χρωστικής Rouge παρέχει εξαιρετική σταθερότητα σε περιβάλλοντα με χαμηλή και υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
Χυμοί φρούτων & ποτά: Προστίθενται σε χυμούς μούρων, φρουτάκια και αναμειγνύονται ποτά (0,005-0,015%) για την ενίσχυση του φυσικού κόκκινου χρώματος. Η χρωστική ουσία παραμένει σταθερή σε όξινα σκευάσματα ροφημάτων με pH τόσο χαμηλό όσο 3,0.
Λειτουργικά ποτά: Ενσωματώνονται σε ενεργειακά ποτά, θρεπτικά ποτά και αφεψήματα βοτάνων (0,005-0,02%) για να δημιουργήσουν οπτικά ελκυστικές κόκκινες συνθέσεις, χωρίς επιπτώσεις στα προφίλ γεύσης.
Γαλακτοκομικά-Ποτά με βάση το: Χρησιμοποιείται σε γάλα φράουλας, ροφήματα γιαουρτιού και smoothies (0,008-0,02%) για να παρέχει σταθερό κόκκινο χρώμα που παραμένει σταθερό σε όλη τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.
Ανθρακούχα ποτά: Προστίθεται σε αναψυκτικά και αφρώδη ποτά (0,005-0,015%) για να επιτευχθούν έντονες κόκκινες αποχρώσεις που παραμένουν σταθερές υπό ενανθράκωση και διάφορες συνθήκες αποθήκευσης.

3 Εφαρμογές Καλλυντικών & Προσωπικής Περιποίησης

Προϊόντα χειλιών: Ιδανικά για κραγιόν, lip gloss και lip liner (0,5-2,0%) για να παρέχουν ζωντανές, μακράς διαρκείας κόκκινες αποχρώσεις. Η σκόνη κόκκινης χρωστικής Rouge προσφέρει εξαιρετική πρόσφυση και διατήρηση του χρώματος στα χείλη.
Προϊόντα μάγουλων: Χρησιμοποιούνται σε ρουζ, αποχρώσεις μάγουλων και μπρονζέ (0,3-1,5%) για τη δημιουργία κόκκινων αποχρώσεων με φυσική εμφάνιση που αναμειγνύονται ομαλά και διατηρούν το χρώμα όλη την ημέρα.
Προϊόντα ματιών: Ενσωματώνονται σε σκιές ματιών, eyeliners και μάσκαρα (0,2-1,0%) για να παρέχουν πλούσιες κόκκινες χρωστικές ουσίες που είναι σταθερές κάτω από διάφορες συνθήκες.
Βερνίκια νυχιών: Προστέθηκαν σε βερνίκια νυχιών και θεραπείες (1,0-3,0%) για τη δημιουργία ζωηρών κόκκινων αποχρώσεων με εξαιρετική σταθερότητα στο φως και ανθεκτικότητα.
Προϊόντα Περιποίησης Δέρματος: Χρησιμοποιούνται σε έγχρωμες ενυδατικές κρέμες, foundation και κρέμες (0,1-0,5%) για να παρέχουν διακριτικούς κόκκινους τόνους και ιδιότητες διόρθωσης χρώματος.

Πλεονεκτήματα της εταιρείας

Δίκτυο άμεσης προμήθειας

Αποκλειστικές συνεργασίες με βιώσιμες φάρμες κοχίνης στο Περού και το Μεξικό, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα πρώτης ύλης με 20% υψηλότερη περιεκτικότητα σε καρμίνη από τον μέσο όρο της βιομηχανίας.

Ιδιόκτητη διαδικασία εξόρυξης

Προηγμένη τεχνολογία εξαγωγής χαμηλής-θερμοκρασίας που διατηρεί την ένταση του χρώματος ενώ μειώνει τον χρόνο επεξεργασίας κατά 30% σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους.

Καθετή ενσωμάτωση

Πλήρης έλεγχος από τη συγκομιδή κοχινιού έως το τελικό προϊόν, διασφαλίζοντας πλήρη ιχνηλασιμότητα, συνέπεια ποιότητας και ανταγωνιστική τιμολόγηση μέσω της εξάλειψης των μεσάζων.

Προηγμένος ποιοτικός έλεγχος

Εσωτερικό-εργαστήριο με διαπίστευση ISO 17025 που εκτελεί 60+ δοκιμές ανά παρτίδα, συμπεριλαμβανομένης της επαλήθευσης της τιμής του χρώματος, του ελέγχου βαρέων μετάλλων και της μικροβιακής ανάλυσης.

Παραγωγική ικανότητα

Ευέλικτη κατασκευή από μικρές δοκιμαστικές ποσότητες (1kg) έως παραγωγή μεγάλης κλίμακας-(100.000kg/έτος) με παράδοση 5 ημερών για τυπικές παραγγελίες.

Ρυθμιστική πραγματογνωμοσύνη

Ολοκληρωμένα πακέτα τεκμηρίωσης για τις παγκόσμιες αγορές, συμπεριλαμβανομένης της συμμόρφωσης με το E120 της ΕΕ, ειδοποιήσεων για πρόσθετα τροφίμων του FDA και ρυθμιστικής υποστήριξης για τα καλλυντικά.

Μελέτες περίπτωσης προϊόντος

Υποθέσεις επιτυχίας προϊόντος

Σκόνη κοχίνης - Εκχύλισμα Καρμίνης Premium|Φυσικό Κόκκινο Χρωστικό για Τρόφιμα & Καλλυντικά|Συμβατό με E120

monk-fruit-sweetener-powder

Περίπτωση 1: Premium Κατασκευαστής Σοκολάτας

Πρόκληση: Μια-εταιρία σοκολάτας υψηλής ποιότητας χρειαζόταν μια φυσική κόκκινη χρωστική για τις ρουμπινί τρούφες σοκολάτας της που θα διατηρούσε τη σταθερότητα του χρώματος κατά το σκλήρυνση, θα παρείχε έντονη κόκκινη απόχρωση σε χαμηλά επίπεδα χρήσης και θα πληρούσε τις απαιτήσεις καθαρής- ετικέτας.

Διάλυμα: Παρέχουμε τη σκόνη Cochineal με τεχνική υποστήριξη για τη βελτιστοποίηση της σύνθεσης. Η ομάδα μας συνέστησε συμπερίληψη 0,015%, επιδεικνύοντας σταθερότητα μέσω της διαδικασίας σκλήρυνσης (45-50 μοίρες).

Αποτέλεσμα: Η σειρά τρούφας σοκολάτας ρουμπίνι πέτυχε 35% υψηλότερες πωλήσεις από τις προβλεπόμενες, με την έρευνα των καταναλωτών να δείχνει ότι το 82% της πρόθεσης αγοράς καθοδηγείται από το «πλούσιο, φυσικό κόκκινο χρώμα». Το προϊόν διατήρησε σταθερότητα χρώματος για 12 μήνες, υπερβαίνοντας την απαίτηση 9 μηνών. Τώρα χρησιμοποιούν τη χρωστική ουσία σε 6 παραλλαγές προϊόντων, παραγγέλνοντας 5.000 κιλά ανά τρίμηνο.

Monk-Fruit-Extract-Mogroside-V-Powder

Περίπτωση 2: Μάρκα καλλυντικών

Πρόκληση: Μια μάρκα πολυτελών καλλυντικών πάλεψε με την ασυνέπεια των χρωμάτων και το ξεθώριασμα στα κόκκινα κραγιόν της χρησιμοποιώντας συμβατικές φυσικές χρωστικές, με αποτέλεσμα παράπονα πελατών και επιστροφές προϊόντων.

Διάλυμα: Προμηθεύσαμε τη σκόνη Cochineal υψηλής σταθερότητας-με συγκεκριμένες οδηγίες σύνθεσης. Η τεχνική ομάδα μας συνέστησε συμπερίληψη 1,2% με κατάλληλες τεχνικές διασποράς για τη βελτιστοποίηση της σταθερότητας του χρώματος στη βάση του κραγιόν τους.

Αποτέλεσμα: Οι επιστροφές προϊόντων μειώθηκαν κατά 40%, με τη διατήρηση χρώματος να βελτιώνεται από 4 ώρες σε 8 ώρες χρόνου χρήσης. Οι δοκιμές των καταναλωτών έδειξαν προτίμηση 93% για την ένταση χρώματος και τη μακροζωία της νέας σύνθεσης. Ο πελάτης επέκτεινε τη σειρά του κόκκινου κραγιόν κατά 4 αποχρώσεις και τώρα παραγγέλνει 2.000 κιλά μηνιαίως.

natural-monk-fruit-extract-high-purity-mogroside-V

Περίπτωση 3: Craft Beverage Company

Πρόκληση: Μια βιοτεχνική ζυθοποιία που αναπτύσσει μια μπύρα-με έγχυση φρούτων χρειαζόταν μια φυσική κόκκινη χρωστική που θα παρέμενε σταθερή στην όξινη βάση της μπύρας (pH 4,0-4,5), θα ανέχεται την παστερίωση και δεν θα επηρεάζει το γευστικό προφίλ της μπύρας.

Διάλυμα: Παρέχουμε τη Rouge Red Pigment Powder με δοκιμή συμβατότητας στη συγκεκριμένη σύνθεση μπύρας. Η τεχνική ομάδα μας συνέστησε συμπερίληψη 0,008%, επιδεικνύοντας σταθερότητα μέσω της διαδικασίας παστερίωσης (60 βαθμούς για 30 λεπτά).

Αποτέλεσμα: Η κόκκινη μπύρα με{0}}εμποτισμό φρούτων έγινε το εποχικό προϊόν με τις καλύτερες πωλήσεις-τους, κατακτώντας μερίδιο αγοράς 18% στο τμήμα της βιοτεχνικής μπύρας. Οι αισθητηριακές δοκιμές επιβεβαίωσαν ότι δεν υπάρχει καμία επίδραση στη γεύση, με το 87% των καταναλωτών να αξιολογούν το χρώμα ως "πολύ ελκυστικό". Έκτοτε, η εταιρεία υιοθέτησε τη χρωστική ουσία για τη σειρά φρούτων μηλίτη, με τριμηνιαίες παραγγελίες 3.500 κιλών.

Συσκευασία & Αποστολή

Επιλογές συσκευασίας

Μέγεθος παραγγελίας	Τύπος συσκευασίας	Πρότυπα Υλικών	Διάρκεια ζωής
Μικρές ποσότητες (1kg–5kg)	Αλουμινόχαρτο με κενό-σφραγισμένες σακούλες σε κουτιά από χαρτόνι τροφίμων-με αποξηραντικά	FDA 21 CFR 177, EU 10/2011	36 μηνών
Μέση παρτίδα (10kg–25kg)	Χάρτινες σακούλες πολλαπλών στρώσεων με-επενδύσεις πολυαιθυλενίου ποιότητας τροφίμων και φραγμούς υγρασίας	ISO 6598, συμβατό με FDA	36 μηνών
Μεγάλη παρτίδα (50kg–200kg)	Τύμπανα από ίνες με διπλή επένδυση-επένδυσης PE και παραβίαση-προφανείς σφραγίδες	Πρότυπα UN 3H1, FDA/USP	36 μηνών
Χύμα (300kg–100.000kg+)	Τσάντες χύμα FIBC με επένδυση-για τρόφιμα και προστασία UV	ISO 21898, συμβατό με FDA	36 μηνών
Βαθμός καλλυντικών	Εξειδικευμένα δοχεία με προστασία από το φως	Πρότυπα καλλυντικών GMP	36 μηνών
Προσαρμοσμένες παραγγελίες	Ιδιωτική συσκευασία-ετικέτας, προ-ζυγισμένα φακελάκια, εξειδικευμένα δοχεία	Προδιαγραφές πελάτη	36 μηνών

Όλες οι συσκευασίες περιλαμβάνουν αριθμό παρτίδας, αναφορά COA, ημερομηνία παραγωγής, ημερομηνία λήξης, κωδικό QR για πλήρη ιχνηλασιμότητα και οδηγίες αποθήκευσης: "Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος (15-25 βαθμούς ) μακριά από άμεσο φως και θερμότητα. Διατηρήστε το δοχείο ερμητικά κλειστό όταν δεν χρησιμοποιείται. Προστατέψτε από την απορρόφηση υγρασίας."

Πληροφορίες Αποστολής

Τρόποι μεταφοράς:

Express (DHL/FedEx): 2–5 ημέρες (μικρές ποσότητες)
Αεροπορικές μεταφορές: 5–7 ημέρες (μεσαίες παρτίδες)
Θαλάσσιες μεταφορές: 21–35 ημέρες (μεγάλες παραγγελίες)
Θερμοκρασία-Ελεγχόμενη μεταφορά: Για προορισμούς υψηλής-υγρασίας

Συνθήκες αποθήκευσης:Αποστέλλεται σε συσκευασία ανθεκτική στην υγρασία-με ξηραντικά για τη διατήρηση της ακεραιότητας της σκόνης κατά τη μεταφορά.
Απόδειξη με έγγραφα:Κάθε αποστολή περιλαμβάνει πλήρη τεκμηρίωση:

Πιστοποιητικό ανάλυσης (COA) με επαλήθευση τιμής χρώματος (Μεγαλύτερη ή ίση με 100)
Φύλλο δεδομένων ασφαλείας υλικού (MSDS/SDS)
Kosher, Halal και άλλα σχετικά πιστοποιητικά (όπως ζητούνται)
Πιστοποιητικό Προέλευσης και Πιστοποιητικό Δωρεάν Πώλησης
Δηλώσεις χωρίς αλλεργιογόνα και ΓΤΟ-
Οδηγίες χειρισμού, αποθήκευσης και σύνθεσης

Τελωνειακή συμμόρφωση:Προ{0}}ετοίμασε έγγραφα για τις παγκόσμιες αγορές, συμπεριλαμβανομένης της προηγούμενης ειδοποίησης FDA, της κοινοποίησης πρόσθετων τροφίμων της ΕΕ και της βοήθειας για τις άδειες εισαγωγής.

Κριτικές πελατών

Αξιολόγηση Χρήστη

"Αυτή η σκόνη rCochineal μεταμόρφωσε τη σειρά ρουμπινί σοκολάτας μας. Με μόλις 0,015% συμπερίληψη, πετύχαμε το τέλειο πλούσιο κόκκινο χρώμα που αγαπούν οι πελάτες μας, με πλήρη σταθερότητα μέσω της διαδικασίας σκληρύνσεως. Η κατάσταση καθαρής ετικέτας ήταν ζωτικής σημασίας για την τοποθέτηση της επωνυμίας μας και η σταθερότητα χρώματος 12 μηνών ξεπέρασε τις προσδοκίες μας."

Ντέιβιντ Κ.

Διευθυντής Ε&Α

"Δυσκολευτήκαμε με τις φυσικές κόκκινες χρωστικές για τη σειρά κραγιόν μας μέχρι να βρούμε αυτήν την κόκκινη χρωστική ρουζ. Η ένταση του χρώματος στο 1,2% χρήση είναι εξαιρετική και τα παράπονα των πελατών μας για το ξεθώριασμα μειώθηκαν κατά 40%. Το πιο σημαντικό, ο χρόνος χρήσης των 8 ωρών έχει βελτιώσει σημαντικά την ικανοποίηση των πελατών με τα κόκκινα κραγιόν μας."

Σάρα Λ.

Υπεύθυνος Ανάπτυξης Προϊόντων

"Αυτή η χρωστική έλυσε την πρόκλησή μας να δημιουργήσουμε ένα φυσικό κόκκινο χρώμα στις μπύρες με φρούτα-. Το ποσοστό συμπερίληψης 0,008% παρέχει τέλεια ένταση χρώματος χωρίς να επηρεάζει τη γεύση και παραμένει σταθερή μέσω της διαδικασίας παστερίωσης. Η κόκκινη μπύρα μας έχει γίνει το καλύτερο-εποχιακό προϊόν μας σε πωλήσεις, με μερίδιο αγοράς 18% στο τμήμα χειροτεχνίας."

Μάικλ Τ.

Υπεύθυνος Προμηθειών

FAQ

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Rouge Red Pigment Powder - Premium Carmine Extract|Φυσικό Κόκκινο Χρωστικό για Τρόφιμα & Καλλυντικά|Συμβατό με E120

Τι είναι η σκόνη Cochineal;

Η σκόνη κοχινεάλης είναι μια φυσική κόκκινη χρωστική που προέρχεται από έντομα κοχίνιου (Dactylopius coccus) μέσω μιας διαδικασίας εκχύλισης-με βάση το νερό. Παρέχει ζωηρό κόκκινο χρώμα σε τρόφιμα, ποτά και καλλυντικά ως φυσική εναλλακτική λύση στις συνθετικές κόκκινες βαφές.

Πώς παράγεται η σκόνη Cochineal;

Η σκόνη Cochineal μας παράγεται με εκχύλιση με νερό καρμινικού οξέος από έντομα κοχινεΐας, ακολουθούμενη από καθαρισμό, συμπύκνωση και ξήρανση με ψεκασμό-για να δημιουργηθεί μια λεπτή σκόνη με εξαιρετική ένταση χρώματος.

Είναι φυσική σκόνη Cochineal;

Ναι, η σκόνη Cochineal μας είναι 100% φυσική, προέρχεται αποκλειστικά από έντομα κοχίνης που χρησιμοποιούν μόνο νερό στη διαδικασία παραγωγής, χωρίς συνθετικά πρόσθετα, διαλύτες ή φορείς.

Ποια είναι η χρωματική αξία της σκόνης Cochineal;

Η σκόνη Cochineal έχει ελάχιστη τιμή χρώματος 100 (E1% 1cm στα 520 nm), υποδεικνύοντας υψηλή ένταση χρώματος που απαιτεί μόνο χαμηλά επίπεδα χρήσης (0,005-0,05% για τα τρόφιμα, 0,2-3,0% για τα καλλυντικά) για την επίτευξη ζωηρών κόκκινων αποχρώσεων.

Είναι σταθερή η θερμότητα του Pigment σε σκόνη κοχίνης;

Ναι, η σκόνη Cochineal επιδεικνύει εξαιρετική σταθερότητα στη θερμότητα, διατηρώντας την ένταση του χρώματος ακόμη και μετά από έκθεση σε θερμοκρασίες έως και 121 βαθμούς για 30 λεπτά, καθιστώντας την κατάλληλη για τις περισσότερες μεθόδους επεξεργασίας τροφίμων.

Ποιο είναι το εύρος σταθερότητας του pH της σκόνης Cochineal;

Η σκόνη Cochineal διατηρεί σταθερό το χρώμα σε εύρος pH 3,0-7,0, καθιστώντας την ευέλικτη για χρήση σε όξινα προϊόντα όπως ποτά και ουδέτερα προϊόντα όπως γαλακτοκομικά προϊόντα και καλλυντικά.

Μπορεί η σκόνη Cochineal να χρησιμοποιηθεί σε καλλυντικά;

Ναι, η πούδρα Cochineal είναι κατάλληλη για καλλυντικές εφαρμογές, όπως κραγιόν, ρουζ, σκιές ματιών και βερνίκια νυχιών, παρέχοντας ζωντανό,-κόκκινο χρώμα που διαρκεί και εξαιρετική συμβατότητα με το δέρμα.

Δημοφιλείς Ετικέτες: κοκκινική σκόνη, Κίνα προμηθευτές κοχίνης σε σκόνη, κατασκευαστές, εργοστάσιο