Βρομελίνη, επίσης γνωστή ως βρομελίνη. Μια σουλφυδρυλ πρωτεάση που εκχυλίζεται από χυμό ανανά, φλούδα κ.λπ. Ανοιχτόκίτρινη άμορφη σκόνη με ελαφρά περίεργη οσμή. Μοριακό βάρος 33000. Η βέλτιστη τιμή pH για την καζεΐνη, την αιμοσφαιρίνη και το BAEE είναι 6-8, ενώ για τη ζελατίνη, η τιμή pH είναι 5,0. Η ενζυμική δραστηριότητα αναστέλλεται από τα βαρέα μέταλλα. Ελαφρώς διαλυτό στο νερό, αδιάλυτο σε αιθανόλη, ακετόνη, χλωροφόρμιο και αιθέρα. Κατά προτίμηση υδρολύει τις πεπτιδικές αλυσίδες στην καρβοξυλική πλευρά βασικών αμινοξέων (όπως αργινίνη) ή αρωματικών αμινοξέων (όπως φαινυλαλανίνη, τυροσίνη), υδρολύει επιλεκτικά το ινώδες, αποσυνθέτει τις μυϊκές ίνες και έχει ασθενή επίδραση στο ινωδογόνο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καθαρισμό μπύρας, φαρμακευτική βοήθεια στην πέψη και αντιφλεγμονώδη και μείωση του οιδήματος.
Προσδιορισμός
|
Είδος |
Προσδιορισμός |
Αποτελέσματα |
|
Εμφάνιση |
Ανοιχτή κίτρινη σκόνη |
Συμμορφώνεται |
|
Οσμή |
Χαρακτηριστικό γνώρισμα |
Συμμορφώνεται |
|
Δραστηριότητα |
900 GDU/g-3000GDU/g |
|
|
Ανάλυση κόσκινου |
100% pass 80 mesh |
Συμμορφώνεται |
|
Απώλεια στο στέγνωμα |
5% Μέγ. |
3.1% |
|
Βαρέων μετάλλων |
Μέγ. 5 σελ./λεπτό |
Συμμορφώνεται |
|
Οπως και |
Μέγ. 2 σελ./λεπτό |
Συμμορφώνεται |
|
Υπολειμματικοί Διαλύτες |
0.05% Μέγ. |
Συμμορφώνεται |
|
Μικροβιολογία |
|
|
|
Συνολικός αριθμός πιάτων |
1000/g Μέγ |
Συμμορφώνεται |
|
Μαγιά & Μούχλα |
100/g Μέγ |
Συμμορφώνεται |
|
E.Coli |
Αρνητικός |
Συμμορφώνεται |
|
Σαλμονέλα |
Αρνητικός |
Συμμορφώνεται |
Περιοχή Εφαρμογής
1. Εφαρμογή της βρωμελίνης στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων
- Ψημένο φαγητό: Η προσθήκη βρομελίνης στη ζύμη μπορεί να υποβαθμίσει τη γλουτένη και η ζύμη θα είναι ευκολότερη στην επεξεργασία αφού μαλακώσει. Μπορεί επίσης να βελτιώσει τη γεύση και την ποιότητα των μπισκότων και του ψωμιού.
- Τυρί: χρησιμοποιείται για την πήξη της καζεΐνης.
- Τρυφερότητα κρέατος: Η βρωμελίνη υδρολύει τη μακρομοριακή πρωτεΐνη της πρωτεΐνης κρέατος σε εύκολα απορροφήσιμα μικρομοριακά αμινοξέα και πρωτεΐνες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως στο φινίρισμα προϊόντων κρέατος.
- Η εφαρμογή της βρομελίνης σε άλλες βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων. Μερικοί άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει βρομελίνη για να αυξήσουν την τιμή PDI και την τιμή NSI των κέικ σόγιας και του αλεύρου σόγιας, παράγοντας έτσι προϊόντα διαλυτής πρωτεΐνης και πρωινό, δημητριακά και ποτά που περιέχουν αλεύρι σόγιας. Άλλα περιλαμβάνουν την παραγωγή αφυδατωμένων φασολιών, παιδικών τροφών και μαργαρίνης. διευκρίνιση χυμού μήλου? κατασκευή κόμμεων? παροχή εύπεπτης τροφής στους ασθενείς· και προσθέτοντας γεύση στα καθημερινά φαγητά.
2. Εφαρμογή της βρωμελίνης στη βιομηχανία φαρμάκων και προϊόντων υγείας
- Αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων
Σχετικές κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι η βρομελίνη μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
- Πρόληψη και θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων
Η βρωμελίνη, ως πρωτεολυτικό ένζυμο, είναι ευεργετική για την πρόληψη και τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων. Αναστέλλει τη συσσώρευση αιμοπεταλίων που προκαλείται από καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά, ανακουφίζει από τα συμπτώματα στηθάγχης, επιβραδύνει την αρτηριακή συστολή και επιταχύνει τη διάσπαση του ινωδογόνου.
- Χρησιμοποιείται για την αφαίρεση ψώρας από εγκαύματα
Η βρωμελίνη μπορεί να αφαιρέσει επιλεκτικά το δέρμα, επιτρέποντας τη μεταμόσχευση νέου δέρματος όσο το δυνατόν νωρίτερα. Πειράματα σε ζώα έδειξαν ότι η βρομελίνη δεν έχει δυσμενείς επιπτώσεις στο παρακείμενο κανονικό δέρμα. Τα τοπικά αντιβιοτικά δεν επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα της βρομελίνης.
- Αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα
Η βρωμελίνη μπορεί να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά τη φλεγμονή και το οίδημα σε διάφορους ιστούς (συμπεριλαμβανομένης της θρομβοφλεβίτιδας, του τραυματισμού των σκελετικών μυών, του αιματώματος, της στοματίτιδας, των διαβητικών ελκών και των αθλητικών κακώσεων) και η βρομελίνη έχει τη δυνατότητα να ενεργοποιεί φλεγμονώδεις αποκρίσεις. Η βρωμελίνη μπορεί επίσης να θεραπεύσει τη διάρροια.
- Βελτιώστε την απορρόφηση του φαρμάκου
Ο συνδυασμός βρομελίνης με διάφορα αντιβιοτικά (όπως τετρακυκλίνη, αμοξικιλλίνη κ.λπ.) μπορεί να βελτιώσει την αποτελεσματικότητά της. Σχετικές μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να προωθήσει τη μετάδοση αντιβιοτικών στο σημείο της μόλυνσης, μειώνοντας έτσι τη δόση των αντιβιοτικών. Συμπεραίνεται ότι ένα παρόμοιο αποτέλεσμα θα ήταν αναμενόμενο για τα αντικαρκινικά φάρμακα. Επιπλέον, η βρωμελίνη μπορεί να προάγει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
3. Εφαρμογή της βρομελίνης στη βιομηχανία ομορφιάς και καλλυντικών
Η βρομελίνη έχει εξαιρετικά αποτελέσματα στην αναζωογόνηση του δέρματος, τη λεύκανση και την αφαίρεση κηλίδων.
Βασική αρχή δράσης: Η βρωμελίνη μπορεί να δράσει στη γερασμένη κεράτινη στιβάδα του ανθρώπινου δέρματος, προάγοντας την υποβάθμιση, την αποσύνθεση και την αφαίρεσή της, προάγοντας τον μεταβολισμό του δέρματος και μειώνοντας το σκουρόχρωμο δέρμα που προκαλείται από την έκθεση στον ήλιο. Διατηρήστε το δέρμα σε καλή, λευκή και τρυφερή κατάσταση.
4. Εφαρμογή σκευασμάτων βρωμελίνης σε ζωοτροφές
Η προσθήκη βρομελίνης στις τροφές ή η απευθείας ανάμειξή της σε ζωοτροφές μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη χρήση πρωτεϊνών και τους ρυθμούς μετατροπής και να αναπτύξει ένα ευρύτερο φάσμα πηγών πρωτεΐνης, μειώνοντας έτσι το κόστος των ζωοτροφών.
Λειτουργία
1.Καρδιοπάθεια. Η κατανάλωση τουλάχιστον 3,6 γραμμαρίων βήτα-γλυκανών ή άλλων διαλυτών ινών καθημερινά ως μέρος μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής χοληστερόλης μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Τα προϊόντα βρώμης και κριθαριού περιέχουν μεγάλες ποσότητες βήτα-γλυκανών.
2.Υψηλή χοληστερίνη. Η λήψη βήτα-γλυκανών από βρώμη ή κριθάρι από το στόμα για αρκετές εβδομάδες φαίνεται να μειώνει τη συνολική χοληστερόλη και τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL ή «κακή») χοληστερόλη σε άτομα με υψηλή χοληστερόλη.
Συσκευασία
![]() |
![]() |
![]() |
|
5 γραμμάρια έως 2 κιλά Συσκευασία: Alu-bag |
5 KG/Al-Tin Συσκευασία: 2 τμχ Alu-tin με κουτί |
25 KG, Συσκευασία: Τύμπανο (54*37*37cm)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG |
Αποστολή και Παράδοση
Η μεταφορά θα μπορούσε να είναι DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Για μαζικές παραγγελίες, θα παραδοθεί αεροπορικώς ή θαλάσσης.
Γιατί να μας επιλέξετε:
1.Εστιάστηκε στην ανάπτυξη φυτικών ενεργών συστατικών για περισσότερα από 22 χρόνια και έχει μια σειρά από εθνικά διπλώματα ευρεσιτεχνίας.
2. Διεθνές σύστημα πιστοποίησης: ISO9001, ISO22000, IP (μη ΓΤΟ), εβραϊκή, halal, βιολογική και άλλη πιστοποίηση.
3. Επαγγελματική και έμπειρη ομάδα έρευνας και ανάπτυξης: καθηγητές από διάσημα πανεπιστήμια και ειδικοί με δεκαετίες εργασιακής εμπειρίας σε αυτόν τον κλάδο.
4. Παροχή διαφοροποιημένων προϊόντων: τα προϊόντα έχουν εφαρμοστεί σε όλες τις μεγάλες διεθνείς μάρκες στους τομείς των φαρμάκων, των συμπληρωμάτων διατροφής, των καλλυντικών, της διατροφής των ζώων και των λειτουργικών τροφίμων.
Προσόντα Εταιρείας
Η εταιρεία τηρεί πάντα την εταιρική αποστολή της δημιουργίας υγιούς ζωής, ελέγχει αυστηρά την ποιότητα των προϊόντων και είναι πιστοποιημένη με πιστοποιητικό συστήματος διαχείρισης ποιότητας ISO9001, πιστοποιητικά BRC, IFS, FDA, Halal και Kosher. Η εταιρεία πραγματοποιεί συνεχώς καινοτομίες και εξελίξεις και εκδίδεται πιστοποιητικό επιχείρησης υψηλής τεχνολογίας για πολλά συναπτά έτη. Ταυτόχρονα, της χορηγήθηκε μια σειρά από διπλώματα ευρεσιτεχνίας για εφευρέσεις από το Κρατικό Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας (SIPO).

Κατασκευαστική Βάση

Εκθεση
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη βρομελίνης, Κίνα προμηθευτές σκόνης βρομελίνης, κατασκευαστές, εργοστάσιο





