Μαύρη σκόνη εκχυλίσματος σκόρδου

Μαύρη σκόνη εκχυλίσματος σκόρδου

1. ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ: μεγαλύτερη ή ίση με 1,0% (HPLC-Verified)
2. Εμφάνιση: σκούρο καφέ έως μαύρη λεπτή σκόνη
3. ορισμένα στοιχεία διαθέσιμα
4. Εργοστάσιο με αρκετό απόθεμα
5. Πιστοποίηση: ISO9001/kosher/organic/halal/ifs/brc/cosmos
6. Προσαρμόστε σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών ή παρέχουν υπηρεσίες όπως κάψουλες και δισκία.
Όχι για πώληση ιδιωτικού προσώπου
Αποστολή ερώτησής
Chat τώρα

Περιγραφή προϊόντων

 

Premium Black Extract Extract Premium|Υψηλά παράγωγα αλικίνης|Τρόφιμα, Nutraceutical & Cosmetic Grade

Η μαύρη σκόνη εκχυλίσματος σκόρδου είναι ένα εξαιρετικά συγκεντρωμένο φυσικό συστατικό που προέρχεται από ζυμωμένο μαύρο σκόρδο ηλικίας κάτω από ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία για να μετατρέψει το ακατέργαστο σκόρδο σε ένα θρεπτικό πυκνό superfood. Αυτή η ιδιόκτητη διαδικασία ζύμωσης ενισχύει τις βιοδραστικές ενώσεις όπως η S-allyl κυστεΐνη (SAC), τα παράγωγα αλικίνης και τα αντιοξειδωτικά, ενώ εξαλείφουν την έντονη οσμή και τον ερεθισμό που σχετίζονται με το ακατέργαστο σκόρδο. Το αποτέλεσμα είναι μια λεπτή, σκούρα καφέ έως μαύρη σκόνη με ήπια γεύση umami, διαλυτή σε νερό και αιθανόλη, ιδανική για διαφορετικές συνθέσεις. Χωρίς πρόσθετα, βαριά μέταλλα και μικροβιακές μολυσματικές ουσίες, η μαύρη σκόνη εκχυλίσματος σκόρδου μας πληροί τα παγκόσμια πρότυπα (USP, EP, FCC) και εμπιστεύεται τους κατασκευαστές παγκοσμίως για τα συνεπή ποιότητα και λειτουργικά οφέλη.

Προδιαγραφές προϊόντων

 

Παράμετρος Προσδιορισμός Μέθοδος δοκιμής Πρότυπο συμμόρφωσης
S-allyl κυστεΐνη (SAC) Μεγαλύτερο ή ίσο με 1,0% (HPLC-Verified) HPLC AOAC 2009.01
Συνολικά πολυφαινόλες Μεγαλύτερο ή ίσο με 5,0g GAE/100g Φυλλοκετάριο ISO 14502-1
Εμφάνιση Σκούρο καφέ έως μαύρη λεπτή σκόνη Οπτική επιθεώρηση FCC VI
Μέγεθος ματιών 80-100 πλέγμα (95% περάσει 80μm κόσκινο) Ανάλυση κόσκινου ISO 13314
Διαλυτότητα Μεγαλύτερο ή ίσο με 90% διαλυτό στο νερό. Μεγαλύτερο ή ίσο με 85% στην αιθανόλη Δοκιμή διαλυτότητας (25 μοίρες) USP<1236>
Απώλεια στην ξήρανση Λιγότερο από ή ίσο με 5,0% TGA (105 βαθμοί, 2 ώρες) EP 2.2.32
Συνολικός τέφρας Λιγότερο από ή ίσο με 3,0% Ξηρό ASHING (600 βαθμοί) USP<281>
Βαριά μέταλλα PB μικρότερο ή ίσο με 0,1ppm. CD μικρότερο ή ίσο με 0,05ppm. Ως λιγότερο ή ίσο με 0,05ppm ICP-MS USP<231>
Μικροβιακός αριθμός Συνολικός αριθμός πλάκας μικρότερο ή ίσο με 10.000CFU/g. Ε. Coli: Αρνητικό Agar Count Plate USP<61>
Διάρκεια ζωής 24 μήνες (σφραγισμένο, 15-25 μοίρες, ξηρή αποθήκευση) Επιταχυνόμενη δοκιμή σταθερότητας ISO 11074

Μέτρα ελέγχου ποιότητας

 

  1. Δοκιμές πρώτων υλών:Κάθε παρτίδα σκόρδου υφίσταται δοκιμές 25+ (φυτοφάρμακα, μυκοτοξίνες και αρχικά επίπεδα αλικίνης) πριν<0.3%.
  2. Παρακολούθηση ζύμωσης:Οι αισθητήρες σε πραγματικό χρόνο παρακολούθησαν τη θερμοκρασία (± 0,5 βαθμούς) και την υγρασία (70-80%) κατά τη διάρκεια της γήρανσης. Τα δεδομένα καταγράφονται στο σύστημα QA που βασίζεται σε σύννεφο.
  3. Επαλήθευση SAC:Οι δοκιμές HPLC σε 3 στάδια (μετά τη ζύμωση, μετά την εξόρυξη, τελικό προϊόν) εξασφαλίζουν ότι τα επίπεδα SAC πληρούν τον στόχο (± 0,1%).
  4. Έλεγχοι ασφαλείας:Τα εργαστήρια τρίτων (SGS, Eurofins) επαληθεύουν τα βαρέα μέταλλα, τα μικρόβια και την απουσία αλλεργιογόνων (σόγιας, γλουτένη) ανά παγκόσμια πρότυπα.
  5. Δοκιμές σταθερότητας:Οι επιταχυνόμενες δοκιμές γήρανσης (40 βαθμοί /75% υγρασία) επιβεβαιώνουν τη διάρκεια ζωής των 24 μηνών με<5% SAC loss; real-time data available for clients.
  6. Πιστοποιήσεις:Οι GMP, ISO 9001, ISO 22000, καταχώριση FDA, Kosher (OU), Halal (IFANCA) και NON-GMO Project επαληθεύτηκαν.

 

Πλεονεκτήματα προϊόντων

 

  • Ενισχυμένη βιοδραστικότητα:Η διαδικασία ζύμωσης αυξάνει την κυστεΐνη S-allyl κατά 10x σε σύγκριση με το ακατέργαστο σκόρδο, ενισχύοντας τις αντιοξειδωτικές και ανοσοποιητικές ιδιότητες.
  • Χωρίς οσμή & απαλή:Εξαλείφει την πικάντικη μυρωδιά και τον γαστρεντερικό ερεθισμό του σκόρδου, καθιστώντας το ιδανικό για συμπληρώματα από του στόματος και λειτουργικά τρόφιμα.
  • Ανώτερη διαλυτότητα:Διαλύεται εύκολα σε νερό/αιθανόλη, ενσωματώνοντας άψογα σε υγρά, κάψουλες και τοπικές συνθέσεις.
  • Καθαρή ετικέτα:100% φυσικές, μη ΓΤΟ, και απαλλαγμένες από πρόσθετα-ευθυγραμμίζοντας με τάσεις "καθαρισμού" στις παγκόσμιες αγορές.
  • Παγκόσμια συμμόρφωση:Που κατασκευάζονται σε εγκαταστάσεις πιστοποιημένες από την GMP. πληρούν τα πρότυπα USP, EP και FCC με διαθέσιμες πιστοποιήσεις Kosher και Halal.

Εφαρμογές προϊόντων

 

Η μαύρη σκόνη σκόρδου μας προσφέρει ευέλικτα οφέλη σε όλες τις βιομηχανίες, αξιοποιώντας τον μοναδικό συνδυασμό βιοδραστικών ενώσεων:

  • Nutraceuticals & Συμπληρώματα διατροφής:

Ένα βασικό συστατικό στα "συμπληρώματα ανοσολογικής υποστήριξης" και "καρδιαγγειακούς τύπους υγείας", χάρη στον ρόλο της S-allyl Cysteine ​​στην υποστήριξη υγιούς αρτηριακής πίεσης και επίπεδα χοληστερόλης. Διαμορφώνεται σε κάψουλες, δισκία και μείγματα σκόνης για "αντιοξειδωτική υποστήριξη", "πεπτικά ευεξία" και "ενεργειακά μεταβολισμού". Το προφίλ του χωρίς οσμές εξαλείφει τις καταγγελίες των καταναλωτών που σχετίζονται με τα παραδοσιακά συμπληρώματα σκόρδου, βελτιώνοντας τη συμμόρφωση.

  • Λειτουργικά τρόφιμα και ποτά:

Προστέθηκαν σε αλμυρά σνακ, σούπες, σάλτσες και λειτουργικά ποτά για να ενισχύσουν τη γεύση του umami ενώ ενισχύουν τη διατροφική αξία. Χρησιμοποιείται σε "Health-Healthy" γραμμές τροφίμων, φυτικές εναλλακτικές λύσεις κρέατος και ζυμωμένα προϊόντα (Kombucha, γιαούρτι) για τις φυσικές του συντηρητικές ιδιότητες. Η ήπια γεύση του το καθιστά κατάλληλο τόσο για αλμυρές όσο και για γλυκές συνθέσεις, από πρωτεϊνικές ράβδους έως μαύρη σοκολάτα.

  • Καλλυντικά & περιποίηση της επιδερμίδας:

Ενσωματωμένες σε κρέμες αντι-γήρανσης, οροί και μάσκες για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, οι οποίες καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και την παραγωγή κολλαγόνου υποστήριξης. Χρησιμοποιείται σε γραμμές "αποτοξίνωσης" περιποίησης της επιδερμίδας και θεραπείες ακμής, καθώς οι αντιφλεγμονώδεις ενώσεις του απαλλάσσουν το ερεθισμένο δέρμα. Συμβατό με σκευάσματα με βάση το νερό και γαλάκτωμα.

  • Φαρμακευτικές συνθέσεις:

Περιλαμβάνονται στα φάρμακα από το στόμα που στοχεύουν τη μεταβολική υγεία και την ανοσολογική λειτουργία, υποστηρίζονται από την έρευνα για το ρόλο του μαύρου σκόρδου στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης και τη μείωση του οξειδωτικού στρες.

Μελέτες περιπτώσεων προϊόντων

 

  • Περίπτωση 1:Μια αμερικανική επωνυμία Nutraceutical ξεκίνησε μια "κάψουλα ανοσοποιητικής υποστήριξης" χρησιμοποιώντας τη μαύρη σκόνη εκχυλίσματος σκόρδου. Οι έρευνες των καταναλωτών έδειξαν συμμόρφωση με 90% (VS . 65% με παραδοσιακά συμπληρώματα σκόρδου) λόγω μη επίγευση, οδηγώντας αύξηση των πωλήσεων κατά 55% σε 6 μήνες.
  • Περίπτωση 2:Μια ευρωπαϊκή εταιρεία λειτουργικής τροφίμων πρόσθεσε το απόσπασμά μας στο "Heart-Healthy Soup Mix". Οι εργαστηριακές δοκιμές επιβεβαίωσαν 20% υψηλότερη αντιοξειδωτική δραστηριότητα από τους ανταγωνιστές και το προϊόν έγινε μπεστ σέλερ σε βιολογικούς λιανοπωλητές, καταγράφοντας το μερίδιο αγοράς 18%.
  • Περίπτωση 3:Μια ασιατική μάρκα περιποίησης επιδερμίδας ενσωμάτωσε τη σκόνη μας στον "αντι-γήρανση του ορού". Οι κλινικές δοκιμές έδειξαν μείωση κατά 32% σε λεπτές γραμμές μετά από 12 εβδομάδες, οδηγώντας σε ποσοστό αγοράς επαναλήψεων κατά 40% και επιτυχία σε ιογενή επιτυχία των κοινωνικών μέσων.

 

Συσκευασία και αποστολή

 

1. Επιλογές συσκευασίας:

  • Μικρές ποσότητες: σάκους αλουμινίου αλουμινίου (100g, 500g, 1kg) με επενδύσεις σφραγισμένες σε κενό για να αποτρέψουν την υγρασία και την οξείδωση.
  • Παραγγελίες χύδην: τύμπανα HDPE βαθμού τροφίμων (25kg) με εσωτερικές σακούλες με άζωτο για μακροχρόνια σταθερότητα.
  • Προσαρμοσμένη συσκευασία: ιδιωτική επισήμανση, σακουλάκια ή πακέτα κυψέλης διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος (για ολοκληρωμένα συμπληρώματα).

2. Κατευθυντήριες γραμμές αποθήκευσης:Αποθηκεύστε σε δροσερό (15-25 μοίρες), ξηρό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Σφραγίστε σφιχτά μετά τη χρήση για να διατηρήσετε τη δύναμη του τριτερπενίου.

3. Στοιχεία αποστολής:

  • Δείγματα/μικρές παραγγελίες: αποστέλλονται μέσω DHL/FedEx (3-7 εργάσιμες ημέρες) με παρακολούθηση και παρακολούθηση της θερμοκρασίας.
  • Παραγγελίες χύδην: θαλάσσια εμπορευματική μεταφορά (20-30 ημέρες) ή αεροπορικές μεταφορές (7-10 ημέρες) με όρους FOB, CIF ή DDP. Όλες οι αποστολές περιλαμβάνουν πιστοποιητικό ανάλυσης (COA), MSDS και Repor Traceabilityt.

Διαγράμματα ροής διαδικασίας παραγωγής

 

High-SAC black garlic extract powder

Κριτικές πελατών

 

"Έχουμε δοκιμάσει 8 μαύρα εκχυλίσματα σκόρδου, και αυτό είναι το μόνο με συνεπή 2% σάκο. Οι ανοσοποιητικές κάψουλες μας έχουν τώρα 4,9/5 αστέρια-customers δεν αγαπούν καμία αναπνοή σκόρδο!"

- Mike, Διευθυντής Προϊόντων (US Supplement Co.).

"Η διαλυτότητα της σκόνης επιλύει τα ζητήματα διατύπωσης ποτών μας. Το μαύρο ενεργειακό ποτό σκόρδου μας ξεπερνά τους ανταγωνιστές κατά 2: 1 στις ασιατικές αγορές".

- Jun, Διευθυντής Ε & Α (ιαπωνική εταιρεία ποτών).

"Η ενσωμάτωση 4% στον ορό κατά της γήρανσης ήταν ένας παίκτης-αλλαγής παιχνιδιού. Οι κλινικές έδειξαν ότι οι μείωσης των ρυτίδων 38% δεν μπορούν να το κρατήσουν σε απόθεμα".

- Sophie, Ιδρυτής (Γαλλική μάρκα περιποίησης επιδερμίδας).

 

Συχνές ερωτήσεις

 

Ε: Τι είναι η μαύρη σκόνη εκχυλίσματος σκόρδου;
Α: Είναι ένα εκχύλισμα σκόρδου που έχει υποστεί ζύμωση πλούσιο σε S-allyl κυστεΐνη (SAC)-ένα αντιοξειδωτικό χωρίς οσμές που χρησιμοποιείται σε συμπληρώματα, τρόφιμα και καλλυντικά.

Ε: Ποιο είναι το περιεχόμενο SAC στη μαύρη σκόνη σκόρδου σας;
Α: Προσφέρουμε 0,5%, 1%και 2%συγκεντρώσεις SAC, οι οποίες επαληθεύονται μέσω HPLC για να ανταποκριθούν στα πρότυπα USP.

Ε: Πώς διαφέρει το μαύρο εκχύλισμα σκόρδου από την ακατέργαστη σκόνη σκόρδου;
Α: Το μαύρο εκχύλισμα σκόρδου ζυμώνεται, εξαλείφει την οσμή και μετατρέποντας την αλικίνη σε βιοδιαθέσιμη και σταθερή και σταθερή από τις ακατέργαστες ενώσεις σκόρδου.

Ε: Είναι η μαύρη σκόνη σκόρδου κατάλληλη για προϊόντα vegan;
Α: Ναι, είναι 100% φυτικά, φιλικά προς τα βέγκαν και απαλλαγμένα από συστατικά που προέρχονται από ζώα.

Ε: Μπορώ να ζητήσω μια προσαρμοσμένη συγκέντρωση SAC;
Α: Απολύτως-προσφέρουμε προσαρμοσμένες συγκεντρώσεις (0,5%-2%) και παρέχουν δείγματα για δοκιμές.

Δημοφιλείς Ετικέτες: μαύρη σκόνη εκχυλίσματος σκόρδου, προμηθευτές σκόνης εκχυλίσματος μαύρου σκόρδου, κατασκευαστές, εργοστάσιο