Περιγραφή προϊόντων

Premium Acai Berry εκχύλισμα σκόνη: 10: 1 συγκέντρωση, 10 - 15% ανθοκυανίνες, ORAC μεγαλύτερη ή ίση με 15.000. FDA-συμβατό για smoothies, συμπληρώματα και λειτουργικά τρόφιμα.

Η σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry είναι ένα εκχύλισμα superfood premium που προέρχεται από το Freeze - αποξηραμένοEuterpe oleracea(ACAI) Μπερά - εγγενές στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου. Που παράγεται μέσω ενός απαλού, διαλύτη - ελεύθερη διαδικασία εκχύλισης, διατηρεί τις βιοενεργές ενώσεις της υπογραφής του φρούτου, συμπεριλαμβανομένων των 10 - 15% ανθοκυανίνες (ισχυρά αντιοξειδωτικά), 5 - 8% πολυφαινόλες και βασικά λιπαρά οξέα (OMEGA-3, 6, 9). σκευάσματα.

Τυποποιημένη σε συγκέντρωση 10: 1 (προσαρμόσιμη έως 5: 1-20: 1), η σκόνη μας προσφέρει εξαιρετική αντιοξειδωτική δραστηριότητα (τιμή ORAC: μεγαλύτερη ή ίση με 15.000 μmol TE/g - 3x υψηλότερη από τα βυζιά) και είναι νερό {{16} dendible (μεγαλύτερη ή ίση με 95% solubility σε 25 βαθμούς νερού. Είναι 100% οργανικό (USDA NOP/EU 834/2007 πιστοποιημένο), μη - GMO, και απαλλαγμένο από τεχνητά πρόσθετα, διαλύτες ή βαρέα μέταλλα - ευθυγραμμισμό με καθαρές και βιώσιμες τάσεις προμήθειας.

Συμπεριφορά με τα παγκόσμια πρότυπα (FDA GRAS, EU EFSA, JECFA), η σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των συμπληρωμάτων, των τροφίμων και των καλλυντικών εμπορικών σημάτων που αναζητούν φυσική, επιστήμη - υποστηριζόμενα συστατικά για την ενίσχυση της λειτουργικότητας των προϊόντων και της έκκλησης της αγοράς.

Προδιαγραφές προϊόντων

Παράμετρος	Προσδιορισμός	Μέθοδος δοκιμής	Πρότυπο συμμόρφωσης
Πηγή	Euterpe oleracea(acai) μούρα	Βοτανική ταυτότητα	FDA GRAS ειδοποίηση Αρ. GRN 857
Εμφάνιση	Σκούρο μωβ έως μαύρη λεπτή σκόνη	Οπτική επιθεώρηση	FCC 11η έκδοση
Αναλογία εκχυλίσματος	10: 1 (προσαρμόσιμη: 5: 1-20: 1)	Βαρυμετρικός	Βιομηχανικό πρότυπο
Περιεχόμενο ανθοκυανίνης	10-15% (ως κυανιδίνη-3-γλυκοσίδη)	HPLC - uv	AOAC 2005.02
Περιεκτικότητα σε πολυφαινόλη	5-8% (ως ισοδύναμο γαλλικού οξέος)	Folin - ciocalteu	ISO 14502-1
Αντιοξειδωτική δραστηριότητα	Μεγαλύτερη ή ίση με 15.000 μmol ΤΕ/g (ORAC)	Δοκιμασία ORAC	AOAC 2007.13
Περιεκτικότητα σε υγρασία	Λιγότερο από ή ίσο με 5,0%	Είδος φισκής	USP<921>
Περιεκτικότητα σε τέφρα	Λιγότερο από ή ίσο με 6,0%	Ανάφλεξη (550 βαθμοί)	USP<561>
Διαλυτότητα	Μεγαλύτερο ή ίσο με 95% σε νερό (25 μοίρες)	Δοκιμή διαλυτότητας	USP<1236>
PH (διάλυμα 1%)	3.5-5.0	ρΗ μετρητή	USP<791>
Βαριά μέταλλα	PB μικρότερο ή ίσο με 0,1ppm. CD μικρότερο ή ίσο με 0,05ppm. Ως λιγότερο από ή ίσο με 0,05ppm. Hg λιγότερο ή ίσο με 0,01ppm	ICP - ms	USP<231>, Ich q3d
Μικροβιολογικά όρια	Συνολικός αριθμός πλάκας μικρότερο ή ίσο με 1.000CFU/g. Ε. Coli/Salmonella: αρνητικό	Καταμέτρηση πιάτων	FDA BAM Κεφάλαιο 3
Υπολειμματικοί διαλύτες	Λιγότερο από ή ίσο με 0,05% (μόνο αιθανόλη, χωρίς μεθανόλη)	Gc - fid	Ich q3c
Μέγεθος σωματιδίων	90% έως 100 πλέγματος	Ανάλυση κόσκινου	ISO 13314
Διάρκεια ζωής	24 μήνες (υπό σωστή αποθήκευση)	Δοκιμή σταθερότητας	ICH Q1A (R2)
Πιστοποιήσεις	Οργανικά (USDA NOP/ΕΕ), Kosher, Halal, Non- GMO	Τρίτο - Έλεγχος κόμματος	NSF, kosher check

Ζητήστε πλήρη COA

Μέτρα ελέγχου ποιότητας για σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry

Πρώτη ύλη QC

Όλα τα φρούτα του μοναχού δοκιμάζονται για:

Ωριμότητα (Brix 14-16 βαθμούς μέσω διαθλασίμετρο).
Τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων (λιγότερο ή ίσα με 0,01ppm μέσω GC - MS, συμβατές με την ΕΕ 396/2005).
Τα βαρέα μέταλλα (PB μικρότερο ή ίσα με 0,05ppm, CD μικρότερο ή ίσο με 0,02ppm, ως μικρότερο ή ίσο με 0,02ppm) μέσω ICP - ms.
Μικροβιολογική ασφάλεια (συνολικός αριθμός πλακών μικρότερη ή ίση με 500CFU/g).

Εξαγωγή και καθαρισμός QC

Παράμετροι εκχύλισης παρακολούθησης (θερμοκρασία 40-45 βαθμούς, ρΗ 4,0 ± 0,2, 2 ώρες κύκλου).
Δοκιμές εκχύλισης: περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη (μεγαλύτερη ή ίση με 8%) και περιεκτικότητα σε πολυφαινόλη (μεγαλύτερη ή ίση με 5%).
Δοκιμές απόδοσης ρητίνης (ανάκτηση ανθοκυανίνης μεγαλύτερη ή ίση με 90%).
Δοκιμές περιεκτικότητας σε ζάχαρη (μικρότερη ή ίση με 5% σε καθαρισμένο εκχύλισμα) μέσω HPLC.

Τελικό προϊόν QC

Δοκιμή ισχύος:

Ανθοκυανίνες: 10-15% (HPLC, ως κυανιδίνη-3-γλυκοσίδη).

Πολυφαινόλες: 5 - 8% (μέθοδος folin-ciocalteu).

Αντιοξειδωτική δραστηριότητα: μεγαλύτερη ή ίση με 15.000 μmol ΤΕ/g (δοκιμασία ORAC).

Δοκιμή ασφάλειας:

Τα βαρέα μέταλλα (PB μικρότερο ή ίσα με 0,1ppm, CD μικρότερο ή ίσο με 0,05ppm, ως μικρότερο ή ίσο με 0,05ppm, Hg μικρότερο ή ίσο με 0,01ppm).

Μικροβιακές μετρήσεις (συνολικός αριθμός πλάκας μικρότερο ή ίσο με 1.000CFU/g, Ε. Coli/Salmonella αρνητικό).

Υπολειμματικοί διαλύτες (λιγότερο ή ίσοι με 0,05%, μόνο αιθανόλη).

Πλεονεκτήματα προϊόντων

Γιατί να επιλέξετε τη σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry

Acai Berry Extract Powder - Οργανική, υψηλή - anthocyanin superfood για συμπληρώματα και τρόφιμα

100% οργανική και βιώσιμη προμήθεια

Που προέρχονται από υπεύθυνα συγκομιδή μούρα ACAI του Αμαζονίου, Certified Organic (USDA NOP/ΕΕ) και προέρχονται από το Fair - εμπορικές συνεργασίες.

Ισχυρό αντιοξειδωτικό προφίλ

10 - 15% ανθοκυανίνες και ORAC μεγαλύτερες ή ίσες με 15.000-3x υψηλότερες από τη διαχείριση οξειδωτικού στρες.

Απαλή επεξεργασία

Το Freeze - ξήρανση που ακολουθείται από το νερό - που βασίζεται στην εκχύλιση διατηρεί θερμότητα - ευαίσθητες ενώσεις (ανθοκυανίνες, λιπαρά οξέα) χωρίς διαλύτες.

Ευέλικτη λειτουργικότητα

Λειτουργεί ως φυσικός χρωστικός (βαθιά μωβ απόχρωση), αντιοξειδωτικός ενισχυτής και ενισχυτής θρεπτικών ουσιών σε διαφορετικές συνθέσεις.

Προσαρμόσιμες συγκεντρώσεις

Διατίθεται σε αναλογίες 5: 1-20: 1 για την κάλυψη συγκεκριμένων αναγκών (π.χ., υψηλότερες ανθοκυανίνες για συμπληρώματα, χαμηλότερες αναλογίες για χρωματισμό τροφίμων).

Παγκόσμια κανονιστική συμμόρφωση

FDA GRAS - Πιστοποιημένο για τρόφιμα/συμπληρώματα, ΕΕ - Εγκρίθηκε για νέα τρόφιμα και συμβατά με βιολογικά πρότυπα παγκοσμίως.

Εφαρμογές προϊόντων

Η σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry προσφέρει πολυλειτουργικά οφέλη σε 5 βασικές βιομηχανίες, με λεπτομερείς περιπτώσεις χρήσης:

1 συμπληρώματα διατροφής

Αντιοξειδωτικοί τύποι:Προστέθηκε σε 10 - 20% σε κάψουλες/σκόνες υψηλής περιεκτικότητας σε ανθοκυανίνη (10-15%) ενισχύει την καθαρισμό των ελεύθερων ριζών, συμπληρώνοντας τις βιταμίνες C/E.
Προϊόντα ανοσολογικής υποστήριξης:Διαμορφώνεται σε 8 - 15% σε δισκία ή gummies-πολυφαινόλες (5-8%) υποστηρίζουν τη λειτουργία ανοσοκυττάρων, με κλινικά δεδομένα που δείχνουν 20% αυξημένη αντιοξειδωτική ικανότητα στους χρήστες.
Anti - συμπληρώματα γήρανσης:Χρησιμοποιείται σε 12 - 25% σε κολλαγόνο μίγματα-ανθοκυανίνες προστατεύουν το κολλαγόνο από την αποικοδόμηση, υποστηρίζοντας την ελαστικότητα του δέρματος και την υγεία των αρθρώσεων.
Διαχείριση Detox & Weight:Προστέθηκε σε 5 - 10% σε σκόνες αποτοξίνωσης-υψηλού περιεχομένου ινών (3-5%) υποστηρίζει την πεπτική κανονικότητα και κορεσμό.

2 λειτουργικά τρόφιμα και ποτά

Superfood Smoothies & Bowls:Προστέθηκε σε 1 - 3% σε κύπελλα acai, smoothies ή πρωτεΐνες shakes-delivers αυθεντική γεύση acai και βαθύ μοβ χρώμα χωρίς τεχνητές βαφές.
Φυτά - βασισμένα γιαούρτια και επιδόρπια:Που διαμορφώνεται σε 0,5 - 2% σε γιαούρτι vegan, πουτίγκες ή παγωτά-ενισχύει το θρεπτικό προφίλ (αντιοξειδωτικά, υγιή λίπη) και παρέχει φυσικό χρώμα.
Ψημένα προϊόντα:Χρησιμοποιείται σε 0,8 - 1,5% σε muffins, cookies ή ενεργειακές ράβδους - διατηρεί αντιοξειδωτική δραστικότητα σε ψήσιμο χαμηλής θερμοκρασίας (λιγότερο ή ίσο με 160 βαθμούς) και αντικαθιστά συνθετικές μοβ χρωστικές.
Λειτουργικά ποτά:Προστέθηκε σε 0,3 - 0,8% σε κρύο - πιεσμένους χυμούς, φυτικά τσάγια ή ενεργειακά ποτά σταθερά σε όξινες συνθήκες (ρΗ 3,5-5,0) και χωρίς καθίζηση.

3 καλλυντικά και περιποίηση της επιδερμίδας

Anti - γήρανση οροί:Προστέθηκε σε 0,5 - 2% σε οροί του προσώπου - Οι ανθοκυανίνες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία, μειώνοντας τις λεπτές γραμμές και την υπερχρωματοποίηση (οι κλινικές δοκιμές παρουσιάζουν 18% φωτεινότερο δέρμα σε 4 εβδομάδες).
Moisturizers & λοσιόν:Που διαμορφώνεται σε 0,3 - 1% σε λοσιόν σώματος-ουσιώδη λιπαρά οξέα (ωμέγα-3, 6, 9) ενισχύουν τη λειτουργία του φραγμού του δέρματος, μειώνοντας την απώλεια νερού (TEWL) κατά 25%.
Φροντίδα των χειλιών:Χρησιμοποιείται σε 1 - 3% σε βάλσαμο για τα χείλη ή γυαλιστερά-φυσικά μοβ απόχρωση και αντιοξειδωτική προστασία από περιβαλλοντικούς παράγοντες άγχους.
Φροντίδα μαλλιών:Προστέθηκε σε 0,2 - 0,5% σε σαμπουάν/κλιματιστικά-αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα μαλλιά από ζημιά θερμότητας (π.χ. εργαλεία στυλ) και ενισχύουν την κατακράτηση χρωμάτων για βαμμένα μαλλιά.

4 συμπληρώματα κατοικίδιων ζώων

Ανώτεροι τύποι κατοικίδιων ζώων:Προστέθηκε σε 2 - 5% σε συμπληρώματα σκύλου/Cat-Antioxidants υποστηρίζουν τη γνωστική λειτουργία και την υγεία των αρθρώσεων στη γήρανση των κατοικίδιων ζώων.
Φροντίδα δέρματος και παλτών:Διαμορφώνεται σε 1 - 3% σε τροφές με κατοικίδια ζώα-ω-ωά-λιπαρή οξέα μειώνει το ξηρό δέρμα και βελτιώνει τη λάμψη του παλτό, με το 90% των ιδιοκτητών κατοικίδιων ζώων να αναφέρουν μαλακότερη γούνα σε 2 εβδομάδες.

5 Nutraceutical Beverages

Έτοιμο - σε - ποτό (RTD) πλάνα:Προστέθηκε σε 0,5 - 1% σε 50 - 100ml αντιοξειδωτικά πλάνα-υψηλή τιμή ORAC (μεγαλύτερη ή ίση με 15.000) και φυσικό μοβ χρώμα προσφυγής στους καταναλωτές που συνειδητοποιούν την υγεία.
Kombucha & ζυμωμένα ποτά:Χρησιμοποιείται σε 0,2 - 0,5% σε ζυμωμένα ποτά - σταθερά κατά τη διάρκεια της ζύμωσης (ρΗ 3,5-4,5) και ενισχύει την προβιοτική-αντιοξειδωτική συνέργεια.

Πλεονεκτήματα της εταιρείας

Συνεργασίες βιώσιμης προμήθειας

Οι άμεσες σχέσεις με τους αγρότες του Αμαζονίου εξασφαλίζουν το δίκαιο εμπόριο, την βιολογική καλλιέργεια και τη μηδενική αποδάσωση 100% ανιχνεύσιμη αλυσίδα εφοδιασμού.

Εξόρυξη

Freeze - ξήρανση (διατηρεί 95% ανθοκυανίνες) ακολουθούμενη από νερό - βασισμένη στην εκχύλιση - Δεν υπάρχουν οργανικοί διαλύτες, εξασφαλίζοντας καθαρό- συμμόρφωση με την ετικέτα.

Υψηλή - Τυποποίηση ισχύος

Στο - House HPLC δοκιμή εγγυμάτων 10 - 15% ανθοκυανίνες ανά παρτίδα-ελάχιστη παραλλαγή (δ ανθοκυανίνη<2%).

Κλιμακούμενη παραγωγή

Ετήσια χωρητικότητα 400MT με εύκαμπτα μεγέθη παρτίδων (1kg -500kg) - συνεπής προσφορά για μικρές μάρκες και μεγάλους κατασκευαστές.

Εξειδίκευση Ε & Α

Η ομάδα επιστήμονων τροφίμων και φαρμακοποιών προσφέρει υποστήριξη διατύπωσης (π.χ. προσαρμογή ρΗ, δοκιμή σταθερότητας) και προσαρμοσμένα μείγματα (π.χ. εκχύλισμα ACAI + πράσινου τσαγιού).

Carbon - ουδέτερες λειτουργίες

100% ανανεώσιμες πηγές ενέργειας - τροφοδοτούμενες εγκαταστάσεις; Τα απόβλητα από την εκχύλιση επαναπροσδιορίζονται ως οργανικά λιπάσματα - ISO 14064 Carbon - Neutral Certified.

Μελέτες περιπτώσεων προϊόντων

Περιπτώσεις επιτυχίας προϊόντων

Acai Berry Extract Powder - Οργανική, υψηλή - anthocyanin superfood για συμπληρώματα και τρόφιμα

organic-acai-extract

Περίπτωση 1: Συμπληρώματα Superberry (US Nutraceutical Brand)

Πρόκληση: Χρειαζόταν ένα υψηλό - εκχύλισμα ισχύος Acai για την "αντιοξειδωτική μέγιστη" γραμμή κάψουλας - Τα προϊόντα ανταγωνιστών είχαν ασυνεπή επίπεδα ανθοκυανίνης (5-8%).

Διάλυμα: Χρησιμοποιήθηκε 15%Σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry(12% ανθοκυανίνες, αναλογία 10: 1) σε κάψουλες 500mg.

Αποτέλεσμα: 62% αύξηση των πωλήσεων σε 9 μήνες · "Καλύτερο συμπλήρωμα Superfood" στο Φυσικά Προϊόντα Expo. Τρίτο - Δοκιμή κόμματος επιβεβαίωσε το ORAC μεγαλύτερο από ή ίσο με 15.000-100% συνέπεια παρτίδας.

acai-berry-powder

Περίπτωση 2: Τρόφιμα PureBlend (ΕΕ λειτουργικό κατασκευαστή ποτών)

Πρόκληση: Το κρύο τους - πατώντας τη γραμμή χυμού δεν είχε φυσικό μοβ χρώμα και αντιοξειδωτικά οφέλη - συνθετικές βαφές (κόκκινο 40, μπλε 1) αντιμετώπισαν αντίδραση των καταναλωτών.

Διάλυμα: Προστέθηκε 0,5%Σκόνη εκχυλίσματος Acai Berryστο "Berry Boost" χυμό - πέτυχε ζωντανή μωβ απόχρωση και orac 5.000 ανά μερίδα.

Αποτέλεσμα: 40% αύξηση στις επαναλαμβανόμενες αγορές. "Βραβείο καθαρής ετικέτας" στην Ευρώπη. επεκτάθηκε σε 8 νέες αγορές (μη συνθετικές καταγγελίες βαφής).

high-anthocyanin-acai-powder

Περίπτωση 3: Skincare YouthGlow (Global Beauty Brand)

Πρόκληση: Ο αντι -- γήρανση ορός χρειάστηκε ένα φυσικό αντιοξειδωτικό για να αντικαταστήσει τη βιταμίνη C (ασταθής στο φως/θερμότητα) - Οι καταναλωτές ήθελαν "Botanical {{2} μόνο".

Διάλυμα: Διαμορφώνεται με 1%Σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry(15% ανθοκυανίνες) και υαλουρονικό οξύ.

Αποτέλεσμα: Οι κλινικές δοκιμές έδειξαν 18% φωτεινότερο δέρμα και 12% μείωσε τις λεπτές γραμμές σε 4 εβδομάδες. 93% ικανοποίηση των καταναλωτών · Η διάρκεια ζωής του ράφι επεκτάθηκε σε 18 μήνες (χωρίς οξείδωση).

Περιγραφή προϊόντων

Διαδικασία παραγωγής σκόνης Acai Berry εκχύλισμα

Acai Berry Extract Powder Production Process

Συσκευασία και αποστολή

Επιλογές συσκευασίας

Μικρές ποσότητες (100g -5kg):

Κενό - σφραγισμένες σακούλες αλουμινίου αλουμινίου (με απορροφητές οξυγόνου) ή γυάλινα βάζα πορτοκαλιού για να προστατεύσουν από το φως και την υγρασία.
Μεγέθη: 100g, 500g, 1kg, 5kg.
Επισήμανση: Αριθμός παρτίδας, Περιεχόμενο Mogroside V, Ημερομηνία λήξης και "Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος" Οδηγίες.

Παραγγελίες χύδην (25kg -500kg):

Τρόφιμα - Βαθμολογία HDPE Drums (25kg/50kg) με διπλό - στρώσεις πολυαιθυλενίου εσωτερικών σακουλών (άζωτο - ξεπλυμένο για να αποφευχθεί η οξείδωση).
Παλεοποίηση: 40 τύμπανα/παλέτα (συρρίκνωση - τυλιγμένο για σταθερότητα κατά τη μεταφορά).
Τεκμηρίωση: COA, MSDS, πιστοποιητικό FDA GRAS και πιστοποίηση βιολογικής (αν υπάρχει).

Πληροφορίες αποστολής

Δείγμα/μικρές παραγγελίες:DHL/FedEx (3-7 εργάσιμες ημέρες) με θερμοκρασία - ελεγχόμενη συσκευασία (15-25 βαθμούς).
Παραγγελίες χύδην:

Sea Freight (20-30 ημέρες): FOB Guangzhou, με διαθέσιμους όρους CIF/DDP.
Air Freight (7-10 ημέρες): για επείγουσες παραγγελίες (100kg+).

Υποστήριξη τελωνείας:Παρέχετε βιολογική πιστοποίηση (USDA NOP/ΕΕ), ειδοποίηση FDA GRAS και νέα εκκαθάριση τροφίμων της ΕΕ για ομαλή εισαγωγή.

Οδηγίες αποθήκευσης

Αποθηκεύστε σε δροσερό (15-25 βαθμούς), ξηρή περιοχή με σχετική υγρασία μικρότερη ή ίση με 60%. Κρατήστε τα δοχεία σφραγισμένα σφραγισμένα για να αποτρέψετε την απορρόφηση υγρασίας. Για εκτεταμένη αποθήκευση (18+ μήνες), χρησιμοποιήστε πακέτα αποξηραντικού και αποφύγετε την έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως ή έντονες οσμές.

Κριτικές πελατών

Αξιολόγηση χρήστη

"Χρειαζόμασταν ένα υψηλό - εκχύλισμα anthocyanin acai για τις αντιοξειδωτικές κάψουλες - αυτό το τρίτο {} (12% ανθοκυανίνες) παρέδωσε συνεπή ισχύ. 15.000, που αγαπούν οι πελάτες μας. "

Δρ James Wilson

Διευθυντής φόρμας, συμπληρώματα Superberry

"Το κρύο μας - πιεσμένο χυμό που απαιτείται φυσικό χρώμα - συνθετικές βαφές έβλαψε τις πωλήσεις.

Έλενα Μαρτίνεζ

Διευθυντής παραγωγής, Foodblend Foods

"Η αντικατάσταση της βιταμίνης C με εκχύλισμα 1% acai στο αντι -- γήρανση ορού - μόνο" Μόνο "και η διάρκεια ζωής επεκτείνεται σε 18 μήνες (χωρίς λιγότερα γραμμές σε 4 εβδομάδες . 93% των χρηστών που αγαπούσαν το" βοτανικό - "" Μόνο ", και η διάρκεια ζωής επεκτείνεται σε 18 μήνες (χωρίς οξείδωση).

Σοφία Λι

Ε & Α Μόλυβδος, φροντίδα επιδερμίδας YouthGlow

Συχνές ερωτήσεις

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Premium Organic Acai Berry Extract Powder: 10: 1 συγκέντρωση, 10 - 15% ανθοκυανίνες, ORAC μεγαλύτερο από ή ίσο με 15.000. FDA-συμβατό για smoothies, συμπληρώματα και λειτουργικά τρόφιμα.

Τι είναι η σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry;

Είναι ένα φυσικό εκχύλισμα που προέρχεται από τα μούρα acai του Αμαζονίου (Euterpe oleracea), τυποποιημένη για ανθοκυανίνες (10-15%), πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά. Χρησιμοποιείται σε συμπληρώματα, τρόφιμα και καλλυντικά για την υγεία και τα λειτουργικά του οφέλη.

Τι κάνει το εκχύλισμα Acai Berry διαφορετικό από άλλα εκχυλίσματα μούρων;

Έχει 3x υψηλότερη τιμή ORAC (μεγαλύτερη ή ίση με 15.000) από τα βακκίνια και 10 - 15% ανθοκυανίνες-more ισχυρή από τα εκχυλίσματα Cranberry ή Elderberry. Περιέχει επίσης ωμέγα λιπαρά οξέα (3, 6, 9) που δεν βρίσκονται στα περισσότερα εκχυλίσματα μούρων.

Πώς χρησιμοποιείται στα συμπληρώματα διατροφής;

Προστέθηκε σε 10 - 20% σε κάψουλες/σκόνες για αντιοξειδωτική στήριξη ή 8-15% σε ανοσοποιητικές φόρμουλες-η υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη ενισχύει την καθαρισμό των ελεύθερων ριζών και συμπληρώνει άλλα θρεπτικά συστατικά (π.χ. βιταμίνη C).

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό χρωματικό;

Ναι - Η βαθιά μοβ απόχρωση αντικαθιστά συνθετικές βαφές (κόκκινο 40, μπλε 1) σε τρόφιμα/ποτά. Χρησιμοποιείται σε 0,3-0,8% σε χυμούς, 0,5-2% σε γιαούρτι και 0,8-1,5% σε ψημένα προϊόντα.

Είναι κατάλληλο για βέγκαν και βιολογικά προϊόντα;

Ναι - Είναι 100% εργοστάσιο - βασισμένο, USDA NOP/EU Certified, Non- GMO και Vegan/Kosher/Halal συμβατό - ιδανική για καθαρή- ετικέτες και οργανικές μορφές.

Πόσο σταθερό είναι η σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry;

Σταθερό για 24 μήνες κάτω από την κατάλληλη αποθήκευση (15 - 25 βαθμοί, φως - ανθεκτικό). Διατηρεί το 90% των ανθοκυανινών μετά από 12 μήνες και είναι θερμότητα - σταθερή σε επεξεργασία χαμηλής θερμοκρασίας (μικρότερη ή ίση με 160 βαθμούς).

Τι πιστοποιήσεις έχει;

Είναι το USDA NOP/EU Certified, FDA GRAS - Εγκριθεί, Kosher, Halal και Non - GMO - συμμορφούμενη στις χώρες 70+, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ, της ΕΕ και της Ιαπωνίας.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Powder Acai Berry Extract, Προμηθευτές σκόνης εκχυλίσματος Acai Berry, κατασκευαστές, εργοστάσιο