Ποια στέβια δεν έχει πικρή γεύση;

Stevioside, επίσης γνωστή ωςγλυκοσίδες στεβιόλης, είναι ένας γλυκοσίδης που εξάγεται από τα φύλλα του φυτού Asteraceae Stevia rebaudiana. Έχει τα χαρακτηριστικά της υψηλής γλυκύτητας και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Η γλυκύτητα του είναι 200-300 φορές μεγαλύτερη από αυτή της σακχαρόζης και η θερμιδική του αξία είναι μόνο 1/300 της σακχαρόζης. Αυτό το φυσικό γλυκαντικό έχει γεύση παρόμοια με τη σακχαρόζη, αλλά με μια πικρή και χλοώδη γεύση.

Επί του παρόντος, τα περισσότερα προϊόντα στέβιας πωλούνται με τη μορφή ολικών γλυκοσιδίων (επίσης γνωστή ως ακατέργαστη ζάχαρη, η οποία είναι ένα μείγμα πολυσακχαριτών και στέβιας, μερικά από τα οποία έχουν πικρή επίγευση) και σχεδόν όλοι οι καταναλωτές αγοράζουν αυτήν τη στιγμή αυτό το είδος στέβιας. Στην πραγματικότητα, οι γλυκοσίδες στεβιόλης χωρίζονται περαιτέρω σε σειρές γλυκοσιδών στεβιόλης,Ρεμπαουδοσίδη Ασειράς, μεμονωμένων γλυκοσίδων υψηλών προδιαγραφών (Reb D, Ρεμπ Μ) σειρές, σειρές τροποποιημένων με ένζυμα γλυκοσιδών στεβιόλης και σύνθετες σειρές γλυκοσιδίων στεβιόλης σύμφωνα με τη σύνθεση γλυκοσιδίου και την επεξεργασία γεύσης τους.

Δεν υπάρχει γλυκαντικό υψηλής έντασης που να έχει ίδια γεύση με την πραγματική ζάχαρη καιGREENPRING^®ΣΤΕΒΙΑδιαθέτει αιχμή και αξιόπιστη τεχνογνωσία στην κάλυψη ειδικών γεύσεων και στη διαμόρφωση της γλυκιάς γεύσης, διασφαλίζοντας την τελική γεύση του προϊόντος. Προκειμένου να ανασυνθέσουμε μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία, περιορίζουμε την περιεκτικότητα σε επιβλαβή θρεπτικά συστατικά για να προσφέρουμε υψηλότερη θρεπτική αξία στα προϊόντα μας.

ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΟΙΞΗ^®-Σύνθετο Γλυκαντικό

Στοχεύοντας στην πικρή και στυφή γεύση των παραδοσιακών γλυκοσιδών στεβιόλης, είναι δύσκολο να ικανοποιηθούν οι ιδανικές απαιτήσεις στη γεύση, γεγονός που μειώνει τη δυσκολία διαμόρφωσης γεύσης στον τομέα των φυσικών γλυκαντικών. GREENPRING^® Η STEVIA αναμειγνύει τα Reb A, Reb D και Reb M σε μια ορισμένη αναλογία για να επιτύχει την καλύτερη γεύση, ενώ μειώνει τη δόση και το κόστος χρήσης, και το Stevia Blend υποστηρίζει περισσότερες εφαρμογές.

Η σειρά προϊόντων κατασκευάζεται με την ανάμειξη μιας ποικιλίας γλυκοσιδίων στέβια ως πρώτες ύλες. Το προϊόν μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών και η αναλογία των γλυκοζιτών στέβια μπορεί να προσαρμοστεί, έτσι ώστε να ανταποκρίνεται στην εφαρμογή σε περισσότερα πεδία τροφίμων. Επιπλέον, το προϊόν κατασκευάζεται κυρίως από τις πρώτες ύλες μιας ποικιλίας φυσικών γλυκοσιδίων στέβιας που εξάγονται από φύλλα στέβιας σε επιστημονική αναλογία, με τη γλυκύτητα περίπου 200-300 φορές μεγαλύτερη από τη σακχαρόζη και τις θερμίδες μόνο περίπου 1/125 του σακχαρόζη. Δεν θα απορροφηθεί για να παράγει θερμίδες μετά την κατάποση, επομένως είναι κατάλληλο γλυκαντικό για ασθενείς με διαβήτη και παχυσαρκία. Εύκολα διαλυτό στο νερό, η διαλυτότητά του είναι πολύ βελτιωμένη σε σύγκριση με άλλα μονομερή γλυκοζίτη στέβια και τα χαρακτηριστικά οξέος, βάσης και θερμότητας είναι σταθερά. σε σύγκριση με το RebA, η μετά την πικρή γεύση βελτιώνεται σημαντικά. Το προϊόν διαθέτει καθαρή γλυκιά γεύση, γεμάτη και καθαρή, και σύντομη υπολειμματική γεύση, χωρίς εμφανή ξινή, μέντα, μέταλλο και άλλη κακή επίγευση. Επιπλέον, μπορεί επίσης να συνδυαστεί με μια ποικιλία γλυκαντικών ανάλογα με τις απαιτήσεις για να αποκτήσει καλύτερους χαρακτήρες και γεύσεις.

Ενδιαφέρεστε για γλυκαντικό;

ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΟΙΞΗ^®έχει πάνω από 23 χρόνια συνεργατών, τεχνογνωσία στον κλάδο, καινοτομία και υπηρεσίες που όλοι στην GREEN SPRING^®φέρνει στους πελάτες μας κάθε μέρα. Επικοινωνήστε μαζί μας για τις διατροφικές και φαρμακευτικές σας λύσεις:

Η διεύθυνσή μας

Όροφος 14 Suite B, HuiXin IBC, No.1 Zhang Ba 1 Road, Hi-tech Development Zone, Xi'an. Κίνα.

Whatsapp

(+86)-181 8269 8650

E-mail

sale@greenspringbio.com