Σύμφωνα με την Αυστραλιανή Υπηρεσία Τυποποίησης Τροφίμων (FSANZ), στις 15 Φεβρουαρίου, η Αυστραλιανή Υπηρεσία Τυποποίησης τροφίμων εξέδωσε την Ανακοίνωση για τα Πρότυπα Τροφίμων 02-15, η οποία ενέκρινε το Rebaudioside M ως γλυκαντικό για τρόφιμα.
Τα κύρια περιεχόμενα της ανακοίνωσης αριθ. 02-15 έχουν ως εξής:
A1108 - Εφαρμογή του Rebaudioside M ως υψηλής γλυκιάς γλυκαντικής ουσίας για τη στέβη για τρόφιμα. αναθεωρημένη πρόταση P1036 · έγκριση του προτύπου M1010 - Μέγιστο όριο υπολειμμάτων (2014). απόρριψη του A1039-LowTHCHemp ως εφαρμογή τροφίμων. και άλλα θέματα.
Στις 21 Μαΐου, ο αμερικανικός Οργανισμός Φαρμάκων (FDA) εξέδωσε οριστικούς κανονισμούς για την τροποποίηση των κανονισμών για τα πρόσθετα τροφίμων, εγκρίνοντας το γεύμα υψηλής γλυκιάς γλυκαντικής ουσίας ως μη θρεπτικό γλυκαντικό και βελτιωτικό γεύσης για τρόφιμα εκτός από το κρέας και τα πουλερικά και ανέπτυξε προδιαγραφές σακχαρίνης.
Στις 15 Μαΐου η Ευρωπαϊκή Ένωση εξέδωσε τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 497/2014, ο οποίος τροποποιεί τους κανονισμούς σχετικά με τη χρήση του Advantame ως γλυκαντικού στο παράρτημα (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 και (ΕΕ) αριθ. 231/2012 για τα πρόσθετα τροφίμων. Ο παρών κανονισμός ισχύει από την ημερομηνία της έκδοσης.
Τα γλυκαντικά υψηλής έντασης χαρακτηρίζονται από υψηλή ασφάλεια, χαμηλή δόση και υψηλή γλυκύτητα. Επί του παρόντος, στην παγκόσμια αγορά προσθέτων τροφίμων, το ποσοστό πληρότητας γλυκαντικών είναι περίπου 20%.


